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国内迄今大的用户是造纸行业，每年用8万多吨变性淀粉，1997年中国纸及纸板年产量已达2700万吨大米加工成套设备厂，变性淀粉用量只及纸及纸板的千分之3。

近几年，国家组织了多项玉米变性淀粉技术产业化开发，实现了关键设备国产化，逐步解决中国变性淀粉品种少、系列化程度低，部分产品还需进口的状况。部分产品可替代国外同类产品。2004年，中国变性淀粉实际产量在50万吨左右。

其次，剥壳小米加工设备。对于带壳的原料，应剥壳小米加工设备后再加入玉米加工机械中，这样可以提高玉米加工设备的生产能力和加工质量。

再次，破碎。有些原料可以直接放入加工设备内，然而经过破碎、轧胚后再压榨，可明显提高加工设备的加工质量。

然后，蒸炒大米加工设备。蒸炒大米加工设备是提高玉米深加工设备加工质量的重要环节，常用的方法是先将原料润湿，然后再经炒锅干操使原料达到加工设备工艺要求的入榨水分和温度。

而且这些食物是我们日常当中不可缺少的主食材料，很多的厂家也会将玉米和小面制作成各种小吃，供人们改善口味。因此我们在玉米加工生产过程中，需要保证加工产品的卫生，让人们吃得放心、安心。

玉米加工设备正确的操作会增加机器的生产效率，提高经济效益。而在使用中的损耗分为有形磨损和无形损耗，因此，玉米加工厂家要采取相应的措施，避免加工设备在生产中的各种损耗，以更好的实现设备的生产性能，提高生产效率，为厂家增加收益。

脆皮玉米加工。大也可以做玉米深加工项目，因为脆皮玉米是现在很受欢迎的一种特色小吃品种。脆皮玉米天然有营养，绿色健康，更是非转基因产品，很符合现代人们的健康饮食文化，从一推出就成功立足市场，需求量相当高。因而，想做玉米深加工项目的话，可以考虑加工脆皮玉米，市场前景还是很广阔的

目前通过玉米加工设备可以加工产品上千种，产品种类繁多，满足了市场多样化发展的需要。同时，还解决了生物乙醇、玉米胚芽粉、醇胚芽粉饲料、玉米皮喷雾、玉米皮、玉米蛋、麸皮等能源问题。

4.制粉工段：采用多道研磨、筛理的工艺。1)研磨：进入磨粉机的面沙磨细成粉；2)筛理：把物料中磨细的粉分离出来；5.计量包装工段：储仓可以减少用工量，计量包装可采用人工的也可电子的。技术指标：1.产品结构：玉米糁/碴、玉米粉、玉米皮。2.产品出品率：等级玉米糁，等级玉米粉25-30，玉米皮20-25。河南双狮粮油机械有限公司

1 .玉米片。 玉米片是快餐食品，方便携带，而且保存时间长，不仅可以直接吃，还可以做其他食品。 另外，可以使用不同的调味料制作各种风味的方便食品。 一般用水、奶、汤提取就可以吃。

2 .甜玉米、甜玉米可以作为蔬菜和生食使用。 一般的加工产品包括籽粒速冻、整穗速冻、罐头三种。食用酒精、食用酒精也被称为发酵性蒸馏酒，一般以薯类、谷类、糖类为原料，在经过蒸煮、糖化、发酵等处理得到的食品工业中使用含水酒精。