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2024-11-25 08:10:24
认识和深入研究玉米工业加工发展的重要作用及其所带来的影响,制定科学的发展对策,对于主动搞好粮食宏观调控,保持玉米供求平衡,促进我国经济健康发展都有着重要的意义。
发展前景
玉米作为主要的粮食作物,一直以来是商品市场上的大品种小米加工成套设备,“老玉米”又添加了“新身份”,除了基本的农业种植以及初级的食品、饲料加工以外,还出现了采用物理、化学方法和发酵工程等工艺技术对玉米进行深度的加工。
淀粉糖是我国食品工业的重要原料,是人们日常消费食糖的有益补充。进入2000年以来,淀粉糖发展形势看好,攀升很快。1999年蔗糖产量880万吨,而淀粉糖仅60多万吨。市场放开后小米加工设备,蔗糖连年亏损局面越来越重,全国糖业连续4年亏损累计100亿元。
由此国家制定一些措施,促使淀粉糖大幅度增长,我国淀粉糖2000年度约67万吨,主要是液体葡萄糖浆和麦芽糖占到60百分之以上,果葡糖浆产量很少,实际产量不到1万吨大米加工设备,而且产品都为淀粉糖的初级产品。
玉米油
玉米油是玉米深加工的产品之一,我国的玉米含油率一般在百分之3.5~4左右,国外培育出的高含油玉米的含油率可达百分之7.2~7.5,我国培育出的高油玉米可达百分之8~10。在玉米深加工过程中生产的玉米油,可再进一步加工成玉米色拉油,可以使玉米增值。
玉米油是一种值得大力推广的食用保健植物油,它的不饱和脂肪酸含量高达百分之85以上,主要有油酸和亚油酸,吸收铝达百分之97以上,是一种很好的功能性。
长期食用不仅供给人体热量,也是人体营养所需。玉米油中含有的谷固醇,具有控制胆固醇增加,减轻,,促进人体健康的作用。随着人们生活水平的提高,玉米油的市场需求将会越来越大。
玉米粕是玉米油生产的副产品,是一种以蛋白质为主要成分的营养物质,符合现代营养理念,国不应求,市场潜力大,经济效益高,前景广。
玉米糖化、发酵精馏后的废渣经脱水干燥得到的粉状或加工成颗粒状可制成DDGS蛋白饲料。
仪表是否正常运转等等。如果出现异常,应及时停止运行并排除原因、进行解决。
测试玉米加工设备的发动机,过程中要注意观察其机油压力表和机油的温度表,以及水温表是否在规定值范围内表现稳定。试运转时间一般为小时,按低速、中速、高速的顺序,依次控制在15分钟,10分钟和5分钟。
测试一轮之后,要检查玉米加工设备的各部件情况,包括检查是否有松动的紧固件,
玉米糁、玉米粉总出品率:75~80。3.产成品指标。
A.玉米粉细度:40-200目(粉的细度可调控)
B.含砂量:<0.02C.磁性金属含量:<0.003/kgD.水分:储存型13.5-14.5。A.玉米粉细度:40-200目(粉的细度可调控)
核心设备:振动筛、分级去石机、风机、吸风道、脱胚机、选胚机、脱皮机、抛光机、平筛等。蕞后附上一个玉米加工设备视频50吨玉米加工设备。
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