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2023-11-05 09:07:28
(6)烘干
从成型机出来的玉米米,含水量仍然很大,容易粘连成块,须进行冷却,使粘连的米粒散开玉米加工设备,然后放入烘干机进行烘干。烘干机内的温度控制在200℃左右,烘至含水量百分之5以下。
(7)筛选
用孔径1.5毫米的筛子进行筛分,除去粉末、碎米和大颗粒、粘连粒,使米粒整齐均匀。
(8)包装
经筛选的玉米米立即用塑料袋定量包装,包装规格根据需要而定。可以在玉米面中加入小麦面、豆面等杂粮面,制成富含各种营养的“营养米”。
(1)玉米粉和胚粉:玉米籽粒脂肪含量较高小米加工设备,在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的玉米粉,含油量降低到百分之1以下,可改善食用品质,粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素,添加 制成的食品营养价值高,是儿童和老年人的食用佳品大米加工设备。
(2)膨化食品:玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品,具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点,不仅色、香、味俱佳,而且提高了营养价值和食品消化率。
仪表是否正常运转等等。如果出现异常,应及时停止运行并排除原因、进行解决。
测试玉米加工设备的发动机,过程中要注意观察其机油压力表和机油的温度表,以及水温表是否在规定值范围内表现稳定。试运转时间一般为小时,按低速、中速、高速的顺序,依次控制在15分钟,10分钟和5分钟。
测试一轮之后,要检查玉米加工设备的各部件情况,包括检查是否有松动的紧固件,
而小型玉米加工设备现在是受到很多的玉米加工厂家使用,小型及机械设备不仅操作方便,加工出来玉米食品样式多,投资比较小等优势,因此受到很多厂家欢迎使用。
小型机械加工设备的设计不够合理,有更好的防护装置,设备在使用过程中一旦发生物料卡住的现象,操作人员往往用手直接地抠、拉,特别是有些人带着手套。更容易造成手指被机器绞进去的现象,在使用玉米加工设备之前,一定要熟悉它的设备结构原理和操作规程,保证加工设备能够正常生产加工玉米食品。
该玉米深加工机械可生产精制玉米粉(口感细腻,细度可达120目)、多种玉米颗粒(玉米糁)。玉米胚芽、玉米皮等产品。工艺流程:玉米—筛选—润水—脱皮—脱坯—筛分—提胚—玉米糁—磨粉—装袋。玉米经过清理筛去除杂质进入润水提升机,在润水提升机中使玉米加工表皮浸水湿润后进入储料箱,再进入脱皮破碎机,玉米脱皮破碎后经锥筛提粉后进入提胚机分离胚芽和皮,去皮去胚芽后的玉米糁进入粉碎机磨粉后由接料器出料口流出。
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