河南双狮集团粮油机械有限公司

操作要点

(1)选料

选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的角质多的玉米为原料，黄色或白色玉米均可。

(2)清选

除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质，经过直径6毫米的筛子筛分，除去小粒玉米和泥土大型小米加工设备，得到籽粒大小均匀的玉米。这道工序使用清选机，既节省人工，又可得到高质量的玉米籽粒。

(3)脱皮与脱胚

清选过的玉米先进行水分调节，用热蒸汽或90℃以上的热水浸泡3～5分钟。然后用碾米机或卧式脱胚机将玉米碾破，玉米胚和皮脱落下来，用风选机除去。玉米cha用钢磨加工成细玉米面。

国内迄今大的用户是造纸行业小米加工设备，每年用8万多吨变性淀粉，1997年中国纸及纸板年产量已达2700万吨，变性淀粉用量只及纸及纸板的千分之3。

近几年，国家组织了多项玉米变性淀粉技术产业化开发，实现了关键设备国产化，逐步解决中国变性淀粉品种少、系列化程度低，部分产品还需进口的状况。部分产品可替代国外同类产品大米加工设备。2004年，中国变性淀粉实际产量在50万吨左右。

而且这些食物是我们日常当中不可缺少的主食材料，很多的厂家也会将玉米和小面制作成各种小吃，供人们改善口味。因此我们在玉米加工生产过程中，需要保证加工产品的卫生，让人们吃得放心、安心。

玉米加工设备正确的操作会增加机器的生产效率，提高经济效益。而在使用中的损耗分为有形磨损和无形损耗，因此，玉米加工厂家要采取相应的措施，避免加工设备在生产中的各种损耗，以更好的实现设备的生产性能，提高生产效率，为厂家增加收益。

2.现代化生产，玉米加工设备精度降低到规定标准以下时须更新，更新时尽量增加数控机床，钣金工作现代化。采用等离子和激光切割，数控折弯，气体保护焊接，关键焊缝应现场探伤。

3.铸造、铸件的重量、尺寸参数及公差和表面性状须符合设计要求，以较低的精加工成本得到高质量的铸件。加强关键零部件的热处理要求，以增加强度和耐用性能。

小型玉米机械设备在研磨制粉时磨粉较细，经过研发人员的反复努力，设备磨片的声音小、磨粉细，且可以将芝麻、核桃、杏仁、黄瓜子、冬瓜籽以及枸杞和党参等含油量高或者含糖量高的物料磨得细，解决了普通设备不能磨以上物料的难题。

小型玉米加工设备机械本身作为一种粮食加工设备，对于优化农业产业结构，延长产业链，增加农产品附加价值的经济价值，是解决三农问题的一个重要举措。如今常见的玉米加工设备，在让日常生活中经常见到，可以将玉米加工成很多产品，有效的提高了玉米的利用率，有效改善了人们的生活。